特産加工品

おけさ柿の恵み「柿の妖精」

おけさ柿の恵み「柿の妖精」おけさ柿から作ったゼリー&ムースです。
丹精込めて育てた羽茂の柿を専用の機械で絞り、柿ジュースにしてゼリーとムースを作りました。二層に分かれていますので、ひとつで二つの味が楽しめます。「柿の妖精」の爽やかな風味をお楽しみください。
冷やしてお召し上がりいただくと一層おいしさが増します。


お米を活かす「こしひかりゼリー」

お米を活かす「こしひかりゼリー」採れたての佐渡産こしひかり100%の米粉を使用したゼリーです。
お米とゼリーの意外な組み合わせですが、濃厚でむっちりとした食感が絶妙な味わいです。ヨーグルト風の味ですっきりしていますが、食べ応えがあります。米粒の形をあしらったパッケージも可愛らしいと好評です。 冷やしてお召し上がりいただくと一層おいしさが増します。